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あせちる・こりん

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お酒「獺祭」

山口県の旭酒造の純米大吟醸50
飲み口さわやか。
今日は、和食とともにいただきました
ちなみに「だっさい」とは、、、
かわうそが捕らえた魚を岸に並べて、まるで祭りをするようにみえるところから
転じて、詩や文を作るとき、多くの参考資料などをひろげちらすことを指すらしい。。。
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ご褒美

以前から呑んでみたかった いちのくらの”すず音”
発泡性の清酒なのです!
同じいちのくらの”ひめぜん”も好き♪ですが、
すず音はスパークリングワインみたいで、とっても美味!!

もうひとつは、お酒やさんのお勧め、”王禄”
超辛純米ですが、飲み口さわやかで、ついついすすんでしまうっ!!!

がんばったごほうびだから、まいっか

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